À propos

Le chef Jonathan Garnier, avec son équipe, propose une formule axée sur une cuisine savoureuse et gourmande, mettant à l’honneur les produits du terroir. Sa brigade sait créer une aventure gustative qui interpellera tous vos sens. Créateurs de concepts culinaires d’exceptions, nous veillerons à ce que votre évènement soit unique. Originalité et raffinement décrivent bien les créations du chef.

Notre équipe met tout en œuvre pour que votre moment soit parfait. Que ce soit pour une soirée banquet, un événement caritatif, une levée de fonds, un cocktail dînatoire ou une soirée entre amis, en compagnie d'un chef professionnel, à la maison. Rien n’est impossible. Exprimez-nous vos besoins et nous répondrons du mieux à vos attentes. L’équipe de La Guilde Culinaire est experte dans les événements sur mesure, que vous soyez 8 ou 1000 personnes. Nous serons capables de vous satisfaire sans aucun problème et avec le plus grand soin.

CHEF JONATHAN GARNIER

Jonathan Garnier est chef copropriétaire de la Guilde Culinaire. On le connaît aussi comme juge animateur de l’émission télévisée Ça va chauffer! , entre autre. Le chef collabore avec de nombreux médias écrits, radio et télévisuels, pour partager sa passion et vous faire découvrir la gastronomie d’ici et d’ailleurs. Jonathan soutient également des causes telles que Rêves d’Enfants, Opération Enfant Soleil, la fondation Jean Lapointe et bien d’autres…

HISTORIQUE

Depuis 2008, La Guilde Culinaire a su s’imposer en offrant des expériences gastronomiques d’envergure. Que ce soit pour des soirées cocktails, des banquets ou tout autre type d’événements, le chef Jonathan Garnier propose toujours de faire vivre aux invités des moments uniques.

PHILOSOPHIE

Choix de bons produits, donner le meilleur de notre travail à nos clients, pour un moment de communion unique et inoubliable.

Notre cuisine se veut savoureuse, appétissante et recherchée mais aussi compréhensible. Nous cherchons toujours à créer des plats qui résonneront dans l’esprit de vos convives pour en faire une expérience d’exception.

La cuisine rapproche les gens, leur fait vivre des moments incroyables qui resteront gravés pour longtemps dans leur mémoire.

DÉVELOPPEMENT DURABLE

Depuis sa création, La Guilde Culinaire et son équipe sont particulièrement attentifs aux enjeux environnementaux, à l’empreinte écologique et au soutien à la réinsertion sociale. 

• Utilisation de produits locaux et de saison
• Utilisation de produits biologiques et ou le moins dommageables sur l’environnement.
• Utilisation de papier fait de fibre recyclée
• Valorisation de l’utilisation de vaisselle véritable
• Utilisation de contenants recyclables faits de fibres ou de pulpes
• Programme de formation du personnel non qualifié.