RÉCEPTION / BANQUET

Que vous ayez une idée bien précise de votre événement ou que vous souhaitiez vous laissez inspirer, c’est avec le plus grand soin que l’équipe de La Guilde Culinaire met tout en œuvre pour réaliser un événement qui sera à la hauteur de vos attentes. L’originalité, la finesse des saveurs et le souci du détail de chacun des plats seront mis de l’avant, afin de rendre votre réception des plus mémorables. Nous ferons en sorte que vos désirs deviennent réalité. Vous pouvez tout nous demander. … Pour l’impossible, aucun problème mais prévoir un petit délai.

 
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Mariage

Nous vous accompagnons dans un moment important de votre vie. Toute notre équipe sera à vos côtés tout au long de la conception et réalisation de votre réception de mariage. Choix du lieu, élaboration du menu, conseils en sommellerie, décoration de la salle... Nous sommes là pour répondre à toutes vos attentes, avec le plus grand soin.

 
 

COCKTAIL DÎNATOIRE

Quelle que soit la formule choisie, notre sélection de bouchées, canapés, feuilletés, verrines et autres petits fours, saura vous charmer à coup sûr. Grâce à l’expertise du chef Jonathan Garnier et de sa brigade, chaque bouchée réalisée se démarque par une recherche de saveur, un mélange de textures, un agencement de couleurs et un visuel soigné. Mêlant le froid et le chaud, le sucré et le salé, l’ensemble de possibilités plaira aux plus fins palais. Nous saurons vous offrir une sélection de bouchées en fonction de votre thème, vos demandes particulières tout en tenant compte des allergies et intolérances de certains de vos invités.

 
 

CHEF À DOMICILE

Recevez vos convives chez vous, sans tous les inconvénients que cela peut entraîner. Oubliez la préparation, le service, la vaisselle et il ne vous reste plus qu’à passer un merveilleux moment en compagnie de vos invités. Nos chefs s'occupent de tout, afin de transformer votre cuisine en un restaurant étoilé. Un menu sur mesure pour une expérience unique et inoubliable.

 
 

PETITS DÉJEUNERS

Offrez à votre équipe, vos invités et à vous-même, une bonne façon de débuter la journée. Que ce soit pour une réunion d’affaire ou une rencontre matinale, l’équipe de La Guilde Culinaire se fera un plaisir de vous offrir un large éventail de petites douceurs tout droit sorties du four.

 
 

BOITES À LUNCH
BUFFET CHAUD ET FROID

Vous prévoyez une réunion entre collègues ou une rencontre avec un client important, dans vos locaux? Les boîtes à lunch soignées et raffinées de La Guilde Culinaire ne vous laisseront pas sur votre appétit. Offertes en grande variété, elles feront à coup sûr l’unanimité.

La Guilde Culinaire vous offre également une sélection de buffets froids et chauds.

 
 

SERVICES COMPLÉMENTAIRES

Un événement réussi est un événement bien planifié. N’hésitez pas à nous solliciter pour vous simplifier la vie et que notre équipe s’occupe de certains points de votre événement. Rien de plus simple. Notre service de planification d'événement est à votre disposition.

 
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LOCATION DE MATÉRIEL
Équipement de cuisine
Mobilier de salle
Vaisselle et accessoires de la table

GESTION DU BAR
Bar ouvert
Bar animé
Bar thématique

GESTION DU PERSONNEL
Maître d’hôtel
Personnel de vestiaire
Personnel de bar
Personnel de services
Personnel d’accueil